キャンパスブログ

【高等課程】パティシエの授業を紹介します!

2018年03月30日

こんにちは!

小山市にある

国際TBC調理・パティシエ専門学校

高等課程です!

 

先日特別授業でパティシエの授業を行いました!

 

まずは宇都宮市にある

雑誌にも紹介された【Panetteria Vivo】

に勤務されていた松本先生より

 

メロンパン

 

▲メロンパン

 

 

続いては、

新宿にあるホテルハイアットリージェンシー東京で

パティシエとして活躍していた菊池先生から

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▲イチゴのショートケーキ

 

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▲チーズケーキ

 

さらには、

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▲シュークリーム

 

  マカロン ③

▲マカロン


 

高校卒業と同時に調理師免許も取得できる上に

たくさんのスイーツパンを学ぶことができます。

 

専門学校にある高校だから

有名店で働いていた先生

毎日教えてくれます!

 

もちろん、就職先もホテルレストランの他、

ケーキ屋さんパン屋さんに就職することもできます!

 

中学生の皆さん!!

ぜひ一度、TBC学院小山校に遊びに来てください♪

本格的な料理や美味しいスイーツを一緒に作りましょう!