キャンパスブログ

【シェフ】小山北桜高校出張授業

2018年05月03日

こんにちは!

TBC学院小山校です☆

 

シェフ学科髙橋先生、シェフ学科・パティシエ学科の学生による

出張授業が小山北桜高校にて行われました!

 

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検定に向けて、大根のかつら剥きを

髙橋先生のデモンストレーションも交えて

勉強しました☆

 

 

 

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授業が始まった時点では多少の

不安もあったように見える高校生たちでしたが、

髙橋先生、そしてシェフ・パティシエの学生の指導のもと、

後半はとても技術力が上がっているように見えました :-D 

 

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今回学んだことを活かして

全員の検定合格に繋がることを期待しています!