キャンパスブログ

【シェフ学科】鹿沼南高校出張授業

2018年06月02日

 

 

こんにちは!

TBC学院小山校です :-P 

 

 

先日鹿沼南高校にて、

当校のシェフ学科、髙橋先生と

シェフ学科在校生による

出張授業が行われました!!

 

 

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出張授業の内容は

大根のかつらむきの集中講座です!

 

 

まずは

髙橋先生によるデモンストレーションから!

 

 

 

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そして

いざ高校生たちも実践です!

 

 

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また、かつらむきを使った

料理についても勉強しました :idea: 

 

 

 

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今回学んだことを活かして

検定でもぜひ頑張っていただければと思います!

 

 

鹿沼南高校のみなさん

ありがとうございました!!