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多彩な業界を目指せる 栃木・小山の専門学校

キャンパスブログ

【調理の高校】ピカピカの1年生!

2018年04月20日

こんにちは

小山市にある総合専門学校

TBC学院小山校

国際TBC調理・パティシエ専門学校 高等課程 です

(専門課程にある調理の高校)

 

 

通常授業がスタートし1週間が終了しました!

まだまだ慣れない部分がたくさんあると思いますが、

クラスメイトや先輩たちと仲良く話している様子がたくさん見られます^^

大変なこともあると思いますが、

高等課程全体で一致団結して頑張っていきましょう!

 

 

この1週間で一番ワクワクしたのがこの時間じゃないでしょうか?

IMG_3104

 

初の調理実習!!!!!

初めはコック着の着方を学びました。

コック着に袖を通した時の表情がとても生き生きしていました!

 

 

 

コック着が着られたら、次は包丁の研ぎ方!

IMG_3109

 

包丁によって砥ぎ方が違うので、少し難しそうな顔をしている生徒も見られましたが

皆真剣に取り組んでいました。

 

 

これからの活躍が楽しみです^^