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キャンパスブログ

【シェフ学科】2年生最後の授業&特別調理実習!

2019年02月26日

 

 

 

こんにちは!

TBC学院小山校

シェフ学科です :-D 

 

 

先日シェフ学科2年生の

卒業前最後となる実習が行われました!

 

最後の実習の内容は「寿司」の授業でした 8-O 

 

 

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講師の先生にもお越しいただき

最後の実習に取り組みました!

 

今回の授業は現役で活躍されている

プロの講師が直接指導!

2年間の最後を飾るにふさわしい授業になりました!!

 

 

さらにその後特別調理実習も行われて、、

なんと実習内容は「あんこう鍋」!!

 

 

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普段扱わない貴重な食材を使った授業だったため

学生たちも真剣に講師のデモンストレーションを見ていました :twisted: 

 

 

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あっという間の一日となりましたが

本当に貴重な経験と良い思い出ができたと思います!

 

 

もうすぐ卒業式ですが

卒業後も就職先で元気に仕事に取組み

活躍されることを祈ってます!

 

皆さん本当にお疲れ様でした!!!