オープンキャンパス参加申し込み
資料請求

多彩な業界を目指せる 栃木・小山の専門学校

キャンパスブログ

製菓実習♪【調理師学科】

2012年12月07日

栃木県小山市にある調理・製菓の専門学校 国際テクニカル調理師専門学校

調理師学科(1年制・男女)は

本日,山田先生によるクリスマスケーキ

実習をしました

ブッシュ・ド・ノエル

先生のデモストレーションを見て、

生地作りスタート

生地が焼けたら

いよいよ仕上げ

チョコレートクリームと

苺をサンドして

ロールにします

こちらは学生の作品です

調理のメンズ達も

生地作りから仕上げまで

真剣に楽しそうに

実習していました

もうすぐクリスマス

調理・シェフコースの学生さんも

ケーキ作りをしています

是非みなさんも

手作りケーキで

素敵なクリスマスを