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多彩な業界を目指せる 栃木・小山の専門学校

キャンパスブログ

パティシエコース2年生☆販売実習☆

2012年11月30日

先日、パティシエコース2年生

販売実習を行いました

販売したのはこちらの5種類

ガトーショコラ

いちごのショートケーキ

バナナのロールケーキ

モンブラン

ラスク

クリスマスも近いので、ちょっぴりかわいく

デーブルコーディネートをしてみました

仕込み・仕上げの様子はこちら

さすが2年生

2回目ということもあって

ちゃくちゃくとケーキが仕上がっていきます

う~んおいしそう~

みんな真剣かつ楽しそうに

作っていました

そし販売スタート

お昼休みには2階に行列ができるほどの

大盛況でした

そして、先生方もっ

ありがとうございました

無事完売ということで

最後はみんなでティータイム

卒業、就職前の販売実習

とても良い体験ができました