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キャンパスブログ

パン☆ 京王プラザホテル「高橋先生」来校!!

2012年07月09日

2階の実習は、京王プラザホテル

高橋先生によるパンの授業です

1から生地を作ります

よーく生地を練ります。

表面がつるんとしたら、きれいに丸めます。

丸めたら、寝かせます。

そして、出来上がりはこちら

ハーニーロール

イングリッシュマフィン

どちらも、おいしくいただきました

高橋先生、1日お疲れ様でした