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多彩な業界を目指せる 栃木・小山の専門学校

キャンパスブログ

テーブルマナー

2012年06月21日

 

先日、小山校のシェフコースとパティシエコースの2年生がミュージカル鑑賞とテーブルマナーに行ってきました

 

 

浜松町にある、劇団四季で、「アイーダ」を鑑賞してきました。

学生が、主人公にそっくりでした

とっても感動する内容だったので、ぜひ見に行ってみてください

 

 

ミュージカル鑑賞後、シェフとパティシエに分かれてテーブルマナーです

シェフコースは、京王プラザホテル

パティシエコースは、ホテル日航東京

シェフコースは普段,にぎやかですが・・・

この日は、とても静かにまじめに参加していました

そして、特別にシャンパンの開け方も実践させていただきました。

しかし、なかなか開ける事が出来ずにいました

 

 

パティシエコースでは、結婚式場と夜景を見せていただきました

デザートでは、コック帽をイメージしたもの出していただきました

今回の研修では、とても良い勉強をさせていただきました。

体験入学に参加した際は、2年生にどんな感じだったか直接感想を聞いてみてくださいね