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多彩な業界を目指せる 栃木・小山の専門学校

キャンパスブログ

飴細工

2012年06月20日

 

本日の、パティシエコース2年生の授業は飴細工です。

講師の先生は、小山市にあるパティスリーローレライイケメンシェフ

藤原先生です

 

 

全国のお菓子屋さんが集まる大会で、数々の賞を受賞したすばらしいシェフです

3時間という短い授業時間で、たくさんの技術を教えていただきました。

 

 

こんなに素敵な、作品を作っていただきました

よーくみてください

なんと、かわいいぶたさんが2匹いるんです

そして、飴細工の中に小さなマカロンがいるんですよ

2階実習室に展示しますので,

6月23日(土)の体験入学に来る方は、楽しみにしててくださいね