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キャンパスブログ

【医療事務学科】製菓実習

2023年01月20日

こんにちは!国際テクニカルデザイン☆自動車専門学校です!!

 

1/19(木)に医療事務学科で製菓実習が行われました。

当校ではコラボ授業というものがあり、今回はパティシエ学科の協力のもと、医療事務学科の学生さんたちがロールケーキづくりを体験しました!

 

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果物を切り、クリームを泡立てました。

 

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クリームを泡立て終わったら平たいスポンジの上に広げ、果物を散りばめてロールすれば、ロールケーキの完成です!

 

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皆さんとても上手に作ることが出来ました!

このような普段はできない授業を行うことで、学生さんたちの気分転換になってくれたら嬉しいです!