【ブライダル・ホテル学科】ビバレッジ実習に行ってきました！

ブライダル・ホテル学科2年、本格的なバーにてビバレッジ実習をしてきました。

ビバレッジ（コーヒー、紅茶、お酒などの飲み物）はブライダルホテル業界において、ゲストに快適に過ごしてもらうためにとても重要です！！

その重要な要素を学ぶため、非常勤講師としてお越しいただいている茂木先生のお店「WINE&BAR CHOUETTE」に伺いました。

カクテルの一つ『シンデレラ』を作り、レモンの搾るコツから始めプロの技を学ぶことができました✨